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「女性も入りやすいラーメン店舗」をコンセプトに、清潔感のある和モダンの内装に仕上げました。
カウンターや棚、柱の装飾等には木材を使用してやわらかい印象を持たせ、ファサードには内照パネルを設置し、夜も目を引く工夫をしました。
お客様の動線と、厨房を行き来する従業員の動線が煩雑にならないような客席配置としております。
客席カウンターの間に設けた50センチの通路から、直接、料理を提供できます。
8.5坪の客席空間を広く感じさせるため、ファサードには店内外が程よく繋がる格子を採用し、天井には印象的なペンダント照明を取付け、上へ目線を誘導することで圧迫感を軽減しました。
ペンダント照明は木製のため、ファサードの格子と相性が良く、外から見た雰囲気を引き立てます。
内装色は、BIMのパースを駆使し、施主と何度も協議して選定しました。
壁面、造作等は空間の広さと清潔感を出すために明るい色を採用し、床、巾木は汚れの目立ちにくさを優先して、濃い色の木調としました。
造作収納は、柱と同一仕上げにすることで、雰囲気を壊さずに収納量を確保しました。
客席カウンターは、風避けと、道路からの視線を遮る役割を兼ねて、側板を立ち上げ、各客席には棚と鞄掛け、コンセント、調味料置き場を取付け、過ごしやすさに配慮しました。
趣ある素敵な手書きのメニューとあたたかな照明のある店内で、一杯のラーメンはいかがでしょうか。
静岡駅周辺にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
設計・監理担当:豊田・小倉
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